香ばしく焼き上げられている天然の“あなご”。姫路市と、淡路島、四国に挟まれた、瀬戸内海に位置する播磨灘で、漁師さんの手によってあげられたもの。
それを職人がさばいて、じっくり焼き上げ、自慢のタレと絡めました。

兵庫県佐用町産の「姫ごのみ」。名水百選に選ばれた千種川の支流・佐用川に広がる田園で育った今年の新米です。黒米(古代米)「むらさきの舞」は、姫路市(旧・夢前町)のもの。華やかご飯に仕上げてくれる、隠れた主役。

タレは、あなごの頭を煮出し、たつの醤油、 砂糖、播州みりんの蔵元本みりんを合わせ、味を調えました。
お米はあなごの頭からとった天然ダシと合わせて、炊き上げ。やっさ弁当より、ちょっと濃いめに仕上げています。

一番人気のひと品。折り詰めにみっちり入った、あなごご飯がたまりません！

食べやすい折り詰め、お手軽でいいと団体のお客様に大変好評です。1人前でこのお値段は、お値打ちです！

(小)より、ちょっと量が多めで、幸せ気分倍増！の中タイプ。

湯気でホッカホカになる、秋冬には嬉しいタイプも別売(1,300円)でご用意しております。

灘のけんか祭りの屋台を模した、やっさ弁当のお土産・ご贈答用ナンバーワン！

2人前でボリュームたっぷり、パッケージも面白いと、お客様からの反響も◎。ご自宅で旅の思い出とともにどうぞ。